Les Meilleurs vins de Provence – Rouge, rosé et blanc de Bandol, Côte de provence, Cassis…

Top 6 des meilleurs vins de la région provençale. Sélection des vignerons possédant les bouteilles préférées de nos testeurs. Avis des Provençaux sur les meilleurs rapport qualité prix. Vive la Provence !

Top vin de Provence

Voici une sélection des meilleurs vins de notre région

Il y a plus de 2 600 ans, les premiers vins de Provence produits par les hellènes étaient déjà des vins rosés, depuis ils n’ont jamais cessé de nous séduire.

C’est avec plaisir que je vous confie mon admiration pour les vignerons, les caves à vin, artisans de la viticulture, mon appétit pour le mourvèdre et mon attachement à la Provence, des passions que je souhaite vous faire partager.

Voici les 6 meilleurs vins blancs, rouges et rosé de provence. Bonne découverte !

 

Domaine des Deux Monts - Sainte-Victoire

Notre vin de provence préféré.

N°1 Meilleur rosé de provence

N°1 Meilleur rosé de provence

Terres Nobles - Cuvée prestige

Côte de Provence IGP Cuvée prestige

N°3 Meilleur côte de Provence

N°3 Meilleur côte de Provence

Rosalie - Domaine Terre de Mistral

Un vin provençal particulier.

N°5 Vin domaine provence

N°5 Vin domaine provence

Anna - Domaine Terre de Mistral

Un excellent côtes de provence.

N°2 MEILLEUR VIN BLANC DE PROVENCE

N°2 Meilleur vin blanc de provence

Retour aux Sources - Estandon - Bio

Le vin Bio qui fait exception !

N°4 Meilleur rosé bio provencal

N°4 Meilleur rosé bio provencal

Zaello - Domaine Terre de Mistral

Vin rouge de Provence

N°6 Meilleur rouge de provence

N°6 Meilleur rouge de provence

Vins de provence – Appellations

Vous souhaitez connaître les meilleures appellations de Provence ? Ce sont des vins de valeur sûre. Voici la liste des vins par appellation.

Côtes de Provence

Les Côtes de Provence, la principale Appellation d’Origine Protégée de Provence offre le plus vaste territoire, il est constitué d’une large zone calcaire et d’une zone cristalline au Sud Sud-Est que l’on subdivise en cinq : les collines calcaires du haut-pays comme la Montagne Sainte Baume, la vallée intérieure argilo-sableuse, la bordure maritime avec ses terrains schisteux et ou granitiques, le terroir de La Londe, le bassin du Beausset avec ses terrains calcaires et la Montagne Sainte-Victoire composé de grès argileux.

Le terroir des Côtes de Provence, en majorité assis sur des terrains sédimentaires argilo-calcaires, offre une spécificité propre à l’ensemble des AOP de Provence. Mais la diversité ou typicité apparaît davantage dans l’encépagement, le mourvèdre en Bandol pour ne citer que lui, et les conditions climatiques, des micro-climats qui règnent sur chaque vignoble comme le souffle des Alizés marins sur l’AOP Cassis…

Vins de Bandol

L’Appellation d’Origine Protégée des vins de Bandol est d’une très grande qualité, elle brille dans le firmament aux côtés des AOP Pomerol et Gigondas.

Ce sont les viticulteurs eux-mêmes qui ont édicté des conditions de productions sévères, en vue d’une qualité optimum : les vignes ne peuvent prétendre à l’AOP qu’à partir de l’âge de huit ans. L’encépagement y est contrôlé avec le mourvèdre en chef de file, le grenache et le cinsaut en complément, la syrah et le carignan en minorité. Du moins pour les rouges qui constituent un tiers de la production ; les rosés représentent 65% et les blancs à peine 5%.

Vins de Cassis

Cassis est connue pour ses vins blancs corsés et parfumés aux herbes. Ceux-ci sont principalement élaborés à partir de Clairette et de Marsanne , parfois accompagnés de Bourboulenc, Pascal, Sauvignon Blanc, Terret Blanc et Ugni Blanc. Une petite quantité de rosés et des vins rouges fabriqués à partir de Mourvèdre , Cinsault et Grenache sont également produits, bien que quelque peu éclipsée par celles de Bandol, à seulement quelques kilomètres sur la côte.

Vins de Bellet

L’Appellation d’Origine Contrôlée des vins de Bellet a été créée en 1941, elle couvre une superficie de 60 hectares de vignes plantées sur des collines surplombant la ville de Nice.

Les vins produits dans cette appellation sont principalement des vins rouges, bien qu’il y ait également des vins blancs et rosés produits dans la région. Considérée comme une appellation relativement petite mais de grande qualité, produisant des vins reconnus pour leur caractère unique et leur expression du terroir local.

FAQ

TOP 10 des questions posées sur les vins de provence

Quelles sont les meilleurs domaines de vins en provence ?

Voici une liste non exhaustive de nos  domaines préférés :

  • Château de Pibarnon
  • Château de Roquefort
  • Château Henri Bonnaud
  • Château La Font du Broc
  • Château La Mascaronne
  • Château Maïme
  • Château Miraval
  • Domaine Borrely Martin
  • Domaine de Grandpré
  • Domaine de La Bégude
  • Domaine de Lauzières
  • Domaine de Trévallon
  • Domaine du Clos de La Procure
  • Domaine La Ferme Blanche
  • Domaine Maubernard
  • Domaines Ott
  • Domaine Richeaume
  • Domaine Tempier
  • La Bastide des Oliviers
  • Le Vignoble de Saint Jeannet
  • Rimauresq Cru Classé
  • Via Julia Augusta
  • Villa Minna Vineyard

Quels sont les cépages les plus plantés en Provence ?

Les cépages les plus plantés en Provence sont 

  • le Grenache
  • le Mourvèdre
  • le Cinsault
  • le Carignan
  • le Syrah
  • le Rolle
  • le Viognier
  • le Sémillon
  • et le Sauvignon Blanc

Quel est le climat de la Provence ?

Le climat de la Provence est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides.

Quels sont les accords mets et vins de Provence ?

Les vins de Provence se marient bien avec une grande variété de plats, mais ils sont particulièrement appréciés avec les fruits de mer, les grillades et les salades.

Comment servir un vin de Provence ?

Les vins de Provence doivent être servis à une température de dégustation comprise entre 10 et 12 degrés Celsius. Les rosés peuvent être servis plus frais, à une température de 8 à 10 degrés Celsius.

Quelles sont les meilleurs vins bio de provence ?

Un vin bio est un vin produit à partir de raisin issu de l’agriculture biologique. Les vins bio sont garantis actuellement par des organismes privés gestionnaires de marques comme AB.

Selon nous l’un des meilleurs vins de provence est le « Retour aux Sources – Estandon – Bio« 

Pourquoi dit-on que la provence fait partie des meilleures régions de vins en France ?

La Provence bénéficie de nombreux avantages qui font la qualité d’un vin.

L’ensoleillement est la première caractéristique de la Provence qui offre un climat chaud et sec durant l’été. Mais il y a plus, les vignobles de Provence bénéficient du Mistral, qui agit comme un antiseptique, un vent très sec, il protège la vigne des attaques des maladies liées à l’humidité. De très nombreux micro climats règnent sur ces différents vignobles, certaines AOP sont sous le souffle des Alizés marins et pour d’autres terroirs situés sur les hauteurs, ce sont les courants d’air marin ascendants qui rencontrent les courants d’air descendants des contreforts alpins pour apporter fraicheur et rosée du matin.

Quels sont les différents types de vins produits en Provence ?

Les vins de Provence sont principalement des rosés, mais on y trouve également des vins blancs, des vins rouges et des vins doux naturels.

Quels sont les terroirs de la Provence ?

Les terroirs de la Provence sont très variés, allant des plaines côtières aux montagnes des Alpes. Les sols sont généralement calcaires, avec une forte présence de galets roulés.

Quels sont les domaines viticoles les plus connus de Provence ?

Les domaines viticoles les plus connus de Provence sont Châteauneuf-du-Pape, Bandol, Cassis, Rosé de Provence et Côtes de Provence.