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La Migoua 2012 by Tempier

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Nouveau

La Migoua du Domaine Tempier, un vin de Bandol où le mourvèdre fait la part belle au cinsault, ce qui lui apporte de la complexité.

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Situé sur la commune du Beausset, ce lieu-dit est perché sur le versant sud du massif du Beausset-Vieux sur un sol argilo-calcaire, Muschelkalk de 200 millions d’années en sous-sol, avec une grande variété de sols de surface : caillouteux puis argiles rouges, ocres et presque bleues parfois. 
L’altitude moyenne de ce terroir en forme de cirque est de 270 mètres. La Migoua comporte suivant les années entre 50 et 65 % de Mourvèdre. La proportion de cinsault y est importante surtout dans le coteau de La Louffe exposé plein sud. Souvent plus animale que les autres cuvées, La Migoua fait preuve d’une grande complexité. C’est un vin aux arômes subtils et d’un bel équilibre annonçant une longue garde.

La Migoua est un endroit connu et caractéristique de charriage géologique, souvent étudié pour sa complexité trés intéressante. On trouve ici un affleurement de sols beaucoup plus anciens que sur le reste de l’appellation. En effet, on rencontre ici le cas de « plaque de subduction » c'est-à-dire le processus d' enfoncement d'une plaque tectonique sous une autre plaque. Au moment du plissement alpin, les sols du dessous sont venus se retourner sur des sols plus jeunes. L' autre particularité est  constituée par l'énorme fracture géologique du Val d’Arenc, qui fait affleurer à la Migoua des strates successives datant du Trias. C’est dans cet environnement sauvage alternant guarrigue et pinèdes, que sont imbriquées les parcelles de vignes.

Carte d'identité

Au nezUn plein de fruit frais et un tout petit quelque chose d'animal
En boucheBeaucoup de charme pour ce vin complexe et typé, au caractère sauvage et frais. Son équilibre en fait un grand vin de garde, plus minéral que La Tourtine
AccordsSur une volaille ou du gibier, caille, rôti de sanglier, servir à température de cave, 18°C
Millésime2013
GardeA boire sur la jeunesse après 2 heures d'oxygénation, sinon 10 ans et plus