rose-pourpre
Nouveau
Une fameuse Côte Rôtie de Pierre gaillard qui a fait sa réputation, dans un très bon millésime
Attention : dernières pièces disponibles !
Après un élevage de 18 mois en barriques neuves, les vins font l'objet d'une dernière sélection qui donnera la cuvée rose Pourpre, afin de privilégier l’équilibre le plus subtil entre la puissance et la finesse du terroir de la Côte Rozier.
Selon Pierre Gaillard, les vins sont à leur apogée après 10 ans et à leur sommet jusqu'à 15 à 20 ans.
Au nez | Intense et riche, exhale un bouquet de fruits noirs, de notes de réglisse, de violette, puis de saveurs de grillés |
En bouche | Offre une belle matière concentrée aux tanins suaves, aux arômes de mûre, de cerise noire, de cassis, puis de violette, de réglisse, avec quelques pointes vanillées |
Millésime | 2010 |
Garde | Conservation 15 ans et plus |