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Liste des produits du domaine Château Mille Roses

Quel bel aventure ! Encore fallait-il en faire quelque chose ! Mille Roses a été créé en 1999 se bâtissant grâce à ce Château et ces terres viticoles magnifiques voisines à la fois du Château Cantemerle et du Château Giscours, 2 grands crus classé du Sud-Médoc. Un demi hectare d'abord, dix aujourd'hui, Sophie et David Faure se sont  orientés dès 2010 vers l'agriculture biologique.


Des vins signés ... Déjà reconnus pour leur équilibre, leur caractère, les vins du château Mille Roses sont gourmands et frais tout à la fois.
Le terroir donne des tanins soyeux qui se fondent grâce à un élevage habilement dosé. 17 millésimes d'expérience, David Faure est certainement l'un des jeunes vignerons les plus talentueux du Médoc aux côtés de Joël Pradeau - Château Brame Hame - et Michel Théron - Clos du Jaugueyron -.
Avec le temps les vins du domaine évoluent vers une plus grande fraîcheur, fruit de l'évolution de l'encépagement mais aussi du travail fourni en chai.

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