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Liste des produits du domaine Jean Philippe Charpentier

Nous sommes au cœur de l’appellation Minervois-La Livinière, située au bas du piedmont de la Montagne noire.


Un vigneron passionné, passionnant et adepte de partage et de convivialité …  Jean-Philippe met en avant un terroir exceptionnel par un travail exceptionnel ... !


Fils de vignerons champenois, œnologue de formation, Jean-Philippe Charpentier a créé son propre domaine dans le Minervois, sur l'appellation La Livinière afin d'y appliquer son savoir-faire en totale liberté. Les parcelles sont nichées au cœur d’un décor superbe et sauvage complètement préservé.


Suit ensuite la réfection complète du chais dans lequel les cuves existantes disproportionnées sont remplacées par d’autres plus petites adaptées à un élevage parcellaire, et pour certaines enterrées afin de protéger le vin des chaudes températures estivales.

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