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Liste des produits du domaine Rivière du Mât

La distillerie tire son nom de la principale rivière de La Réunion. C’est la plus importante des trois distilleries locales, avec une capacité de 400 hectolitres de rhum/jour. Sa création remonte à 1886, elle est alimentée en mélasse par les 2 sucreries en activité sur l’île – Gol et Bois Rouge - mais elle produit aussi une certaine quantité de rhum à partir de pur jus de canne. Rivière du Mât est équipée de 2 colonnes de distillation, l'ancienne et la plus simple produit des rhums puissants, la récente qui est triple - épuisement, concentration, rectification - permet d’obtenir des rhums plus légers. Rivière du Mât possède une grande majorité de barriques de chêne français - ex-cognac - d’une capacité de 400l. C’est Christian Vergier, l’un des experts français du vieillissement sous bois, qui est chargé des approvisionnements et qui a mis au point la technique d’élevage. Rivière Du Mât contrôle l’ensemble de la production, ce sont des rhums traditionnels, frais et mentholés.

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  • Rivière du Mât Grande Réserve
    Rupture de stock
    Rivière du Mât Grande Réserve
    gde-reserve

    Vieilli en fûts de chêne entre 5 et 8 ans, ce rhum possède une belle maturité et un caractère propre à la Rivière du Mât

    43,50 €
  • Rivière du Mât XO
    Rupture de stock
    Rivière du Mât XO
    riviere-mat-XO

    La simplicité apparente de ce rhum est en fait le résultat d’un beau travail d’assemblage visant l’équilibre et le plaisir

    54,50 €

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